Category:
Melon
Genus classification:
芸香科
Nutrient:
黃皮果實含有果膠、有機酸、豐富的 果糖、維生素 C、揮發油黃酮,據分析糖 度高達 17 - 20°Brix,全糖 8.66%,檸檬 酸 1.75%
Planting Time:
多年生,立春前後,作嫁接繁殖
Health Benefit:
黃皮之根、莖、葉、果實和種子均可
以作藥用,黃皮果實味甘酸性平,幫助消 化,健胃,果皮味苦,辛,性溫,理氣健 脾,果核味苦,辛,性溫,可行氣止痛。